El club de la buena vida

Club de Vinos Decanter, Vino Que Llegan al Alma

El mundo del vino de por si es apasionante, pero lo enaltece aún más aquellas bodegas que trabajan arduamente por rescatar el origen del vino, su esencia dejando de lado producciones masivas carentes de personalidad, que automatiza no solo procesos de elaboración  sino también las sensaciones del consumidor.
Consciente de esto Decanter decide apostar por vinos boutique, caracterizados por producciones restringidas en  beneficio de su notoria calidad y para lograrlo cada bodega cuenta con viñedos propios localizados en los parajes más privilegiados dentro las zonas productoras de reconocimiento internacional.  De esta forma se asegura  un riguroso control  de desarrollo de los viñedos  llevándolos al punto en que cada variedad de uva exprese armónicamente su personalidad.
Cepas o uvas bien concebidas en mandos de prestigiosos Enólogos, son la dupla perfecta para tener vinos con identidad definida pero dejando percibir sutilmente la historia que cada año le imprime su terroir.


Este texto es escrito por Ana Cristina Cano, nuestra Sommelier y blogger de la magia del vino.