Reseña de la Viña
La Bodega está rodeada por sus propios viñedos y ha sido construida con un estilo austero y sobrio. Cada detalle apunta simplemente a la elaboración de grandes vinos, combinando métodos tradicionales con tecnología de última generación, siempre teniendo en cuenta el cuidado de la naturaleza. Cosechamos la uva en cajas de 18 kg. Durante la mañana, para mantener temperaturas bajas. Luego en bodega, realizamos una intensiva selección de racimos y posteriormente escogemos los mejores granos. Todos los vinos son criados en barricas de roble francés. De esta manera, logramos combinar en cada varietal la experiencia y la sabiduría, obteniendo un delicado equilibrio en el resultado final.
Viñedos
Las variedades plantadas y traídas especialmente de Francia e Italia reciben las virtudes de la cercana Cordillera de Los Andes. Blancas: chardonnay y sauvignon blanc. Tintas: malbec, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot, tanta, Pinot Noir.
clima
Gozan de un extraordinario clima con grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche, que permiten una correcta maduración de los racimos.
ubicación
La Finca está ubicada en la zona de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Una de las zonas bodegueras más prestigiosas de la provincia. 135 hectáreas de viñedo propio, a 980 metros sobre el nivel del mar.