Reseña de la Viña

En el último siglo la viña ha recorrido un largo camino marcado por una tradición familiar, la innovación y la excelencia, tres conceptos que sostienen una filosofía de fuerte compromiso con la calidad. El estilo y tamaño hacen de Viu Manent una viña boutique, ejemplo de una viña chilena moderna que ha sabido integrar décadas de tradición y experiencia con modernas técnicas de viticultura y vinificación, además de una visión de negocio capaz de integrase al mercado de hoy.

Viñedos

Viñedo San Carlos: es el más antiguo, con parras de más de 50 años de edad y una superficie plantada de 150 hectáreas. Es un viñedo plantado en suelos planos, con fertilidad media a alta y con riego tradicional. Allí se encuentran la Bodega y el Centro de Visitas de la viña.

Viñedo La Capilla: Ubicado en las cercanías de la localidad de Peralillo. Este viñedo tiene una edad promedio de 15 años y una superficie plantada de 50 hectáreas. Está plantado en un suelo de origen volcánico, con leves pendientes y con riego tecnificado.

Viñedo El Olivar: También cercano a Peralillo. Es el viñedo más nuevo de todos, con una edad promedio ocho años y 60 hectáreas plantadas. Este viñedo está plantado en laderas de cerros, con pendientes pronunciadas, de baja fertilidad y con riego tecnificado. Las variedades incluyen: Carmenere, Merlot, Cabernet Sauvignon Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Semillón.

Suelo

De origen aluvial, textura franco arcillosa, buen drenaje y fertilidad media.

clima

Precipitaciones anuales promedio de 600 mm, concentradas en los meses de invierno. El verano es seco con días calurosos y noches frías. Las temperaturas son influenciadas por las brisas marinas del Océano Pacífico y los vientos de la Cordillera de Los Andes.

ubicación

Ubicados en el valle más importante de Chile, Valle de Colchagua, elegido región vitivinícola del mundo el año 2006, no es por sí solo garantía de obtener la mejor uva. Es en el estudio y comprensión de las relaciones entre el terroir, las cepas, la naturaleza y la intervención del hombre, donde las expresiones de la uva pueden quedar atrapadas.