Reseña de la Viña

Casa Donoso, viña chilena que este año se reestrena en el Club de Vinos Decanter, se prepara para celebrar dos décadas de vida en 2009 y para ser la viña del bicentenario de la declaración de independencia de Chile en 2010. Michel Paoletti, su fundador, llegó al país austral desde Tahití en 1988, cuando la mayoría de las familias viñateras tradicionales chilenas estaban en problemas. Su investigación empezó con la visita a gran parte de las regiones productoras de vino y terminó con la conclusión de que el valle del Maule ofrecía un gran potencial, que había sido reconocido en el pasado, pero que en ese entonces se encontraba extrañamente olvidado. Como quería asociar los vinos a su ambiente natural y cultural, buscó una viña que pudiera ser un domaine (vocablo francés que expresa una propiedad vitivinícola), de una forma similar a la región de Borgoña. Fue así como Paoletti llegó a la hermosa e histórica casona que hoy alberga parte de la vida e historia de Casa Donoso.

Viñedos

Se encuentran ubicados sobre suelos medios y de suaves lomajes. Casa Donoso cuenta con viñedos de más de 50 años de edad, la superficie del Campo La Oriental es de 123 hectáreas, de las cuales 86 están plantadas con las variedades Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon y Carmenere.

Suelos

El tipo de suelo es de origen sedimentario, formado por sedimentos acarreados por ríos y glaciares. En el Fundo La Oriental cuenta con suelos de serie San Rafael, que son suelos de textura franco-arcillosa y de color pardo rojizo en la superficie, bajo la cual hay arenisca volcánica; y de serie Talca, que son suelos de textura franco-arcillosa y de color café, con una profundidad moderada de 70cm bajo el que hay gravas redondeadas y arcilla.

EL CLIMA

El clima es mediterráneo, templado, con estación seca de 4 a 5 meses; los inviernos son fríos y medianamente lluviosos, con precipitaciones anuales que en promedio son de 600ml. Durante el período de maduración entre enero y febrero, las temperaturas mínimas son de 11°C y las máximas de 30°C.

Ubicación

Ubicado camino a Constitución, a unos 15 km al sur-oeste del pueblo de San Javier, Chile, a 115mts sobre el nivel del mar.